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解凍即出餐
保鮮好味，就像現做

不只健康美味，Wonderolls™ 的安全衛生與快速便利為合作夥伴創造更周到的餐飲服務！

免備料、免烹調、人力精簡化
為您的服務帶來多元的美味選擇！

快速美味．即刻享用

多種壽司口味豐富特色菜單

獨家秘方・Q彈可口

壽司的精髓，藏在每一粒晶瑩飽滿醋飯裡

你也有這些困擾嗎?

菜色不夠豐富，想增加菜單品項
店內人手不足，出餐速度慢
想增加餐點品項，擔心水產保鮮安全問題
水產食材成本高，耗損太多吃不消

讓美味壽司更簡單、更安全、更健康

在餐飲業日益追求高效供應、穩定品質與健康選擇的時代，Wonderolls(TM) 應運而生。我們以創新的冷凍壽司解凍還原技術，重新定義壽司供應方式，讓餐飲業者、零售通路與健康餐飲市場，能夠輕鬆享有高品質的壽司美食，無需專業大廚、無需繁瑣準備，即解凍、即享用。

我們的使命是：提供最方便、安全、健康的壽司解決方案，滿足不同業態的餐飲需求，提升經營效率，同時不犧牲美味與食品安全標準。

Wonderolls™產品六大優勢

與我們合作，您即將擁有以下優勢
「提升營收、供應鏈支持、食品安全保障、美味可口、降低人力需求、降低食材耗損」。

提升營收

・精簡出餐流程人力
・成本易於控管
・輕鬆應對尖峰時段

供應鏈支持

・堅實的食品供應鏈體系
・原料到產品一條龍
・穩定原物料成本

食品安全保障

・食品製程HARPC專業認證
・運送包裝保證食品安全衛生
・專業冷鏈溫度控管

美味可口

・水產加工 x 獨家醋飯
・優質特選稻米
・豐富多元水產食材

降低人力需求

・退冰即食、操作簡便
・一日訓練、3分鐘出餐
・穩定可控經營成本

降低食材耗損

・減少耗損食材
・即早排程應對尖峰餐期
・庫存管理容易

產品一覽

Salmon Nigiri

Tuna Nigiri

Inari

Shrimp Nigiri

Premium Eel Roll

Premium Shrimp Roll

Salmon Tamago Roll

Spicy Tuna Roll

Premium Salmon Roll (Raw)

Shrimp Tempura Roll

Premium Shrimp Tempura Roll

Lemon Herb Chicken Roll (Vegan)

餐飲速銷首選提升營收利器

壽司級食材 先進製程管理，解凍還原就像現做

省時省力 3分鐘解凍即出餐，減少人力及作業時間

安全衛生 專業認證食品加工廠，原料加工封裝運送層層把關

簡易上手 一日訓練即可上手操作

美味口感 美妙滋味一口接一口，Q彈米飯豐富鮮味完美融合

專題報導
探索水產科技

Wonderolls™ 是探索水產科技旗下專為國際市場打造的冷凍壽司品牌，以高品質、便捷性和創新風味為核心價值，專注於為消費者提供健康又美味的壽司產品。

合作夥伴

商業合作模式

適用對象

外燴
飯店餐飲
郵輪餐飲
經銷代理夥伴

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如有任何疑問，歡迎留下聯絡方式
我們會主動與您聯繫

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